Daniel’s

一邊品嚐小碟前菜，一邊挑選合心意的鮮製意粉。Daniel’s 介紹的「Assaggini」風格，是南意大利特有的前菜形式：小碟盛上不同菜式，依次送上。想先嚐幾款，可選3碟；想吃得豐富一點，則可選5碟，讓人按喜好安排一餐的開端。曾享用這款前菜拼盤午餐的食客，表示牛蒡番茄醬令他們感到驚喜。另一位食客則在前菜後選了吻仔魚翠玉瓜油意粉，特別提到扁意粉煙韌的口感，以及吻仔魚溫和的鹹香。由前菜到意粉，味道層次逐步轉換，餐點安排頗有變化。

這裏的意粉也適合想一次試幾款，而不是只吃一大盤的人。有食客在晚餐點了4款意粉，當中尤其喜歡卡邦尼意粉。另一位食客則試了卡邦尼、Alla Norma、豬面頰肉粗意粉和辣茄汁意粉，享受各款之間的不同風味。餐單資料還列有濃郁煙肉卡邦尼、茄子 ricotta 芝士番茄醬意粉、粗粒牛肉肉醬，以及松葉蟹番茄忌廉意粉等。選擇由簡單番茄醬到突顯配料特色的款式都有。當天想吃濃厚醬汁，還是吻仔魚油意粉一類較清爽的味道，可按心情決定。

午市選擇包括沙律、佛卡夏麵包配是日意粉的套餐，也有由5款前菜、意式奶凍、咖啡或紅茶組成的套餐。有食客分享，午餐一次吃到前菜、煙韌意粉、麵包和甜品，內容令人滿意。可按用餐時間和食量，選擇以意粉為主，或由前菜開始慢慢享用。

晚餐則可在前菜和意粉以外加點肉類料理，讓一餐更豐富。餐單列有配芥末意大利黑醋醬的油封鴨腿，以及日本國產豬肋骨等。店內也有瓶裝葡萄酒和餐前酒可選，無論是圍坐分享小碟菜式，還是相約享用套餐，都適合考慮。